Лен темный семена (1 кг)

руб.108.68

Артикул: afb91c89049f Категории: ,

Описание

Семена льна купить в Украине можно по достаточно невысокой цене. Этот факт вовсе не означает, что они представляют меньшую ценность для людей по сравнению с другими семенами, а лишь делает этот чудесный продукт доступным каждому. Так и должно быть. Ведь производятся льняные семена в Украине. А существует мнение, что человеку следует стараться питаться продуктами, которые растут там, где он родился и проживает. Пищеварительная система настроена таким образом, что хорошо усваивает такие продукты, поскольку это передается генетически. Мы стремимся дать знания людям о ценных, но несколько забытых продуктах в наше время. Таким продуктом являются также и семена льна.

Льняные семена стали употребляться славянскими народами около 3-х тысячелетий назад. Белый и темный лен издавна использовался для изготовления тканей, из него давили льняное масло, также использовали льняную муку для добавления в различные блюда. Льняная каша и кисели из льняных семян считались одним из самых полезных и питательных продуктов. А льняную одежду любили за ее уникальные качества: сохранять тепло зимой и охлаждать летом, за прочность и износостойкость. И самое главное, считалось, что льняная ткань способна защитить от многих заболеваний. То же самое было известно и о лечебных свойствах льняного семени. В частности, благодаря простой еде с регулярным потреблением семян льна, славянские люди имели крепкое здоровье.

В настоящее время учеными достаточно хорошо изучены белый и темный лен, их лечебные свойства. Однако не все современные люди знают и употребляют этот бесценный продукт. А многие начинают использовать лишь тогда, когда заболевают. Просто мало кому известно, что если иметь в каждодневном своем рационе горсть льняных семян или 1-2 столовых ложек сыродавленного льняного масла, то многих серьезных заболеваний можно было бы избежать.

Семена льна и его полезные свойства

Итак, темный лен и его полезные свойства

1. Семена льна богаты ненасыщенными жирными кислотами. Особенно много в них Омега-з – кислоты. Именно ее так не хватает в питании людей нашего времени. Именно она влияет на здоровье сердечно-сосудистой системы, питает сердце и головной мозг, нормализует жировой обмен (помогает убрать лишний жир), служит профилактикой раковых заболеваний и позволяет нам выглядеть моложе. Поскольку смертность от заболевания сердечно-сосудистой системы занимает первое место в Украине, нам следует позаботиться о своем здоровье и насытить свой рацион Омега-3. И для этого объект нашего внимания оказывается очень кстати.

2. Льняные семена содержат большое количество клетчатки, причем как водорастворимой, так и нерастворимой. И та и другая клетчатка важна для хорошего пищеварения. Водорастворимая клетчатка – это как раз та слизь, которая начинает выделяться из семян, стоит их только залить водой. Она имеет обволакивающее, противовоспалительное, заживляющее действие — мягко ухаживает за слизистой желудка и кишечника. Льняная слизь также работает как сорбент и вместе с грубой клетчаткой способна связывать и выводить из организма токсины и тяжелые металлы. Перемолотые семена льна в виде каш могут откреплять и выводить кишечных паразитов, а при регулярном потреблении в виде киселей эффективно восстанавливают кишечную микрофлору.

3. Лен богат лигнанами или фитоэкстрогенами. Эти вещества сходны с лигнанами человеческого организма и положительно влияют как на женское, так и на мужское здоровье. Растительные лигнаны преобразуются под действием кишечных бактерий в вещества (энтеродиол и энтеролактон), похожие по структуре на эстрадиол, женский гормон из ряда эстрогенов. Причем удивительно то, что они имеют как эстрогенные, так и антиэстрогенные свойства. Это означает, что лигнаны могут как повышать, так и понижать количество эстрогенов в организме, в зависимости от его потребностей. Например, у женщин при менапаузе наблюдается понижение гормона эстрадиола, что сопровождается неприятными симптомами, такими как приливы жара, ночная потливость, озноб, усиленное сердцебиение и другие. В этом случае может помочь поступление дополнительных эстрогенов, отличным источником которых служат льняные семена.

У мужчин повышенный уровень эстрогенов может наблюдаться из-за проблем с функцией печени или же ожирением. В этом случае лигнаны работают как антагонисты лишних эстрогенов. Установлено также, что лигнаны подавляют действие фермента ароматазы, который служит для превращения тестостерона в эстроген. Поэтому мужчинам не надо переживать за то, что, принимая в пищу семена льна с их фитоэстрогенами, может уменьшиться выработка мужского гормона. Как мы видим, ситуация обратная.

Важным является также факт, что потребление лигнанов с растительной пищей эффективно помогает в борьбе с гормонозависимыми опухолями, такими как рак груди и женских внутренних половых органов, рак предстательной железы и яичек у мужчин, рак толстой кишки и другими. Это связано с антиэстрогенной функцией лигнанов, которая губительно действует на поступление эстрогенов к опухолевым клеткам и губит их.

Как видите, потребление льняных семян с большим содержанием лигнанов в них, может благотворительно сказаться на здоровье как мужчин, так и женщин. Следует также отметить, что семена белого льна содержат большее количество фитоэстрогенов.

4. Семена льна богато фитостеролами, веществами, которые тормозят всасывание холестерина в кишечнике. Фитостеролы способны понижать концентрацию холестерина на 15%. Также по некоторым данным эти вещества замедляют развитие раковых клеток. Поэтому намерение купить и начать регулярно употреблять семена льна будет очень правильным решением.

5. В льняных семенах содержится также большое количество витаминов и минералов.

Следует отметить наличие таких важных элементов как кальций, магний и фосфор, которые в лене содержатся в довольно большом количестве. Кальций необходим организму в любом возрасте: детям — чтобы расти, взрослым — чтобы не иметь проблемы с костями и суставами, а также для усиления иммунитета. Поскольку кальций содержится во многих продуктах питания, недостатка поступления его с пищей нет, особенно если вы едите много зелени, овощей и фруктов, а также семян и семечек. Для примера, в стакане апельсинового фреша содержится около половины суточной нормы кальция. Проблема состоит в другом: усвоится он или нет после поступления в организм. И это зависит уже от многих факторов. Хорошо известным фактом является то, что кальций способен хорошо усваиваться только в «содружестве» с такими минералами, как магний и фосфор. Причем без магния он не только не усваивается, а даже выводится из организма. В 100 г льняных семян находится средняя суточная норма магния и приблизительно половина суточной нормы фосфора. Также наличие витамина В6 улучшает усвоение магния.

В семенах льна также много калия, который необходим для здоровья кровеносно-сосудистой и нервной систем и гармонично дополняет действие Омега-3.

Витамин В9 или фолиевая кислота также содержится в продукте в большом количестве. Особенно важен этот витамин для формирования головного мозга малыша на ранних сроках беременности, а также в период активного роста детей. Фолиевая кислота принимает участие в синтезе ДНК, при нарушении которого возникает риск развития рака.

Мы, к сожалению, не можем перечислить полный спектр полезных свойств, которые дарят нам эти крошечные семена, поэтому описали здесь, на наш взгляд, самые важные, чтобы у вас сложилась общая картина полезности данного продукта. Ну а возможность решить главный вопрос, — «где купить семена льна», предоставляет наш интернет-магазин каждому желающему. Мы осуществляем доставку товара по всей Украине.